Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất và kinh doanh rượu

Thành phần hồ sơ:

1.      Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận VSATTP (theo mẫu).

2.      Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (02 bản sao y công chứng).

3.      Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở.

4.      Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh.

5.      Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.

6.      Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm.

7.      Giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

8.      Giấy xác nhận đủ điều kiện sức khỏe của chủ cơsở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
 
Quy trình thực hiện thẩm định gồm:

Bước 1: Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm gửi hồ sơ về Sở Công thương TP.HCM.

Bước 2: Sở Công thươngTP.HCM tiếp nhận hồsơ và trả giấy biên nhận cho cơ sở.

Bước 3: Sở Công thương TP.HCM tiếp nhận thẩm định hồ sơ. Nếu hồ sơ chưa hợp lệ thì có công văn yêu cầu bổ sung và hoàn thiện hồ sơ theo quy định và phải ghi trên giấy biên nhận ngày nhận hồ sơ bổ sung.

Bước 4: Nếu hồ sơ đầy đủ và hợp lệ, trong vòng 15 ngày làm việc phải tổ chức thẩm định và kiểm tra cơ sở và lập biên bản thẩm định. Kết luận phải ghi rõ là "Đạt" hoặc "Không Đạt".

  - Nếu "Đạt" thì trình cấp có thẩm quyền phê duyệt cấp giấy chứng nhận.
 
- Trường hợp" Không Đạt" phải ghi rõ lý do trong biên bản thẩm định và nêu rõ thời hạn thẩm định lại (tối đa là 03 tháng). Cơ sở có trách nhiệm khắc phục yêu cầu của đoàn thẩm định, nếu kết quả thẩm định lại vẫn không đạt thì đoàn thẩm định lập biên bản và đề xuất với các cơ quan nhà nước có thẩm quyền đình chỉ hoạt động của cơ sở .

  - Trường hợp cơ sở đã áp dụng HACCP thì cũng phải được kiểm tra hồ sơ và kiểm tra cơ sở.

Bước 5: Trả kết quả cho cơ sở.
 
Thời gian làm việc:

  - Từ 01 - 05 ngày A.T.M Media  sẽ tiếp nhận thông tin, tư vấn những mặt tồn tại về cơ sở vật chất... soạn thảo hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan chức năng và đóng các chi phí liên quan.

  - Sau 10 - 15 ngày đoàn thẩm định sẽ xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (A.T.M Media sẽ tiếp đoàn cùng doanh nghiệp).

  - Từ 10 -15 ngày sau đó sẽ có giấy chứng nhận gốc.

Hãy liên hệ ngay với A.T.M Media  093.577.1968  (Ms Thảo) để được tư  vấn chi tiết và đại diện quý doanh nghiệp thực hiện thủ tục xin giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm với thời gian nhanh nhất và chi phí thấp nhất.